Виртуальный тур Грот Голицына – по крымскому побережью. Побывайте в Крыму, “прогуляйтесь” по побережью, полюбуйтесь открывающимися видами на море и окружающие горы, не выходя из дома.
Новый Свет достопримечательности – виртуальный 3D тур Грот Голицына
Новый Свет достопримечательности – Грот Голицына (Эстрадный грот, грот Шаляпина) находится в Крыму неподалеку от Нового Света. Это крупный естественный грот, выбитый морскими волнами в горе Коба-Кая. Высота грота достигает 25-30 метров, а ширина — до 17 м.
В средние века в нем находился христианский пещерный монастырь. Вплоть до XIX века на одной из его стен сохранялись остатки росписи. Позднее здесь была винотека Голицына.
- Грот Шаляпина Новый Свет 3D панорама
До наших дней сохранились каменные арки — хранилища для шампанского. В глубине грота видна эстрада для музыкантов. Здесь же в полу вырыт небольшой колодец, где постоянно собирается чистая родниковая вода. Говорят, что в гроте когда-то выступал сам Фёдор Шаляпин, поэтому грот и называют “гротом Шаляпина”.
Вдоль грота проходит тропа Голицина, по которой туристы ходят на Царский пляж.
Достопримечательности Крыма
Поселок Новый Свет, Крым
Для отдыха в Крыму всей семьей можно посетить уникальный поселок Новый свет, который находится на южном побережье Черного моря. Немного в стороне от главной дороги, в семи километрах от города Судак, и располагает всеми возможностями для тихого спокойного времяпровождения. Средиземноморское тепло и солнечные дни, практически семь – восемь месяцев в году, реликтовая можжевеловая роща, горный массив окружающий поселок создают неповторимый, уникальный климат.
Найдены некоторые экземпляры, возраст которых доходит до тысячи лет.
Пляжей в поселке целых три. Пляж Зеленой бухты, наиболее посещаемый галечный пляж. Находится в центре поселка, огражден горой Сокол и Набережной улицей. Если пройти по Голицынской тропе к гроту Шаляпина, можно попасть в синюю бухту, где находится пиратский пляж. Купаться на нем неудобно, под ногами крупная галька и камни. Обойдя мыс Капчик, попадаете в голубую бухту, на Царский пляж, здесь в любое время года температура воды выше на пару градусов, чем в других бухтах.
Завод шампанских вин Новый Свет
Основной достопримечательностью Нового света является дом-музей князя Льва Голицына, основателя всех местных винодельческих предприятий и сам завод шампанских вин. Голицын первый заметил уникальность этого места и, купив имение, занялся строительством завода.
Привезя в имение из Франции около шестисот сортов лозы, Голицын подбирал сорта винограда и создавал новые винные букеты. На заводе создано множество уникальных рецептов, которые до сих пор радуют своим неповторимым вкусом. Неоднократно, на европейских выставках, вина завода князя Льва Голицына получали награды и занимали призовые места. До настоящего времени завод работает, подвалы и тоннели, построенные при князе, используются для выдержки знаменитого игристого вина «Новый Свет».
Шампанское «Новый Свет» – это замечательнейший российский шедевр с крымским духом
Этот продукт по праву можно назвать одним из самых прекрасных и безупречных советских напитков. Производит его компания “Новый свет”. Она была учреждена в 1878 году. Ее основателем принято считать предприимчивого князя Льва Голицина.
В 1890 году во Франции шампанское “Новый свет полусухое” получает высшую награду. В последнее время, как и во времена Льва Сергеевича Голицина, компания “Новый свет” выпускает такую же великолепную коллекцию игристых вин, которые заслуживают своей особой похвалы за усердный труд виноделов и их преданность старейшим традициям. Сейчас шампанское поставляют в различные уголки нашей страны.
Для производства этого напитка используют высококачественный виноград, а также чистейшую воду с Крыма. Процесс приготовления включает в себя такие этапы, как фильтрация (для удаления примеси и ненужного осадка), купажирование (для придания особого вкуса и неповторимого аромата), и укладка продукции в тоннели для выдержки и образования более насыщенного вкуса.
Процесс вторичного брожения проходит строго в горизонтальном положении в течение трех лет. Бутылку периодически перекладывают с места на место для того, чтобы осадок не прилипал к стенкам бутылки. Примерно так протекает процесс изготовления этого вкуснейшего российского напитка. Шампанское Новый свет, цена которого самая доступная для российских потребителей, заслуживает самого лучшего признания.
Виды шампанского выпускаемые заводом шампанских вин.
- Новый Свет Парадизио Брют – великолепнейшее, шикарное российское вино с еле уловимым цветочным привкусом.
- Новый Свет Коронационное полусухое – российское игристое вино янтарного цвета с длительным медово-цитрусовым послевкусием.
- Новый Свет Пино Нуар – приятнейший напиток с изысканнейшими пасленовыми тонами. Этот вкус невозможно ни с чем сравнить.
- Новый Свет Пино Фран – прекраснейшая продукция персикового цвета с лучшими тонами летних фруктов.
- Новый Свет Брют Кюве – лучший напиток с нежнейшим оттенком полевых цветов и пикантной горчинкой. Его крепость составляет 11, 5%.
Вокруг истории развития виноделия в поселке, строится история самого Нового Света.
История посещения царской семьей имения Голицыных, отражена в названиях мест – грот Шаляпина, царский пляж, царская тропа. Специально для посещения Николая второго, в скалах была высечена тропа к гроту, откуда открывался красивейший пейзаж. Тропа до сих пор открыта для посещения туристами.
Рядом, в городе Судак, можно осмотреть памятник четырнадцатого столетия Генуэзскую крепость. На территории крепости, в наше время, проводятся реконструкции из жизни крепости.
Можно поплавать на катере, сходить в горы, заниматься дайвингом, просто понаблюдать за чайками, морским прибоем, закатом солнца.
Что посмотреть в Новом Свете!?
Новый Свет нечасто попадает в список самых популярных достопримечательностей Крыма. Сюда обычно приезжают наиболее любопытные туристы, а отдыхают те, кто устал от суеты и большого скопления людей.
Однако проведенный здесь день откроет эти места для вас в новом свете – именно произнесенная Николаем II во время посещения Нового Света фраза «теперь я вижу жизнь в новом свете» и дала современное название поселку.
Все достопримечательности Нового Света так или иначе связаны с его основателем – князем Голицыным.
Знаменитая Голицынская тропа – первое в списке обязательных к посещению мест поселка. Прогулка по ней познакомит вас с удивительной крымской природой.
Протяженность тропы составляет 5574 метров, она проходит вокруг скалы Орел, мимо Синей бухты через мыс Капчик прямиком в Голубую бухту и заканчивается в можжевеловой роще.
Во время прогулки вы сможете осмотреть грот Шаляпина – бывал ли здесь знаменитый певец доподлинно неизвестно, но акустика в гроте действительно отменная, а еще в нем сохранилась винотека – ниши в скале для хранения изысканных вин.
Следующая остановка – мыс Капчик, очертания этого мыса наверняка покажутся вам знакомыми, и неудивительно, киностудии облюбовали поселок Новый свет и мыс для своих работ – здесь снимались многие фильмы, в числе которых «Пираты ХХ века», «Спортлото – 82», «Три плюс два» и «Человек-амфибия» – очень знаменитые фильмы, которые смотрел каждый кинозритель.
Сквозь мыс проходит 77-метровый Сквозной грот, который использовался Голицыном для хранения вина.
За мысом взору открывается, наверное, самая красивая часть тропы – Голубая бухта и Царский пляж. Пляж является частью заповедника, а потому свободного доступа сюда нет, но виды однозначно стоят пройденного пути и заслуживают фотоостановки.
Наконец, заканчивается тропа в можжевеловой роще, где можно передохнуть и отправиться дальше.
Ведь не одной тропой знаменит поселок – князь Голицын является основоположником крымского виноделия, поэтому не забудьте посетить Музей истории виноделия, который находится в усадьбе Л. Голицына – здание с четырьмя башнями сразу привлечет ваше внимание.
В усадьбе сохранились и внутренняя отделка, и планировка. По выходным же здесь устраивают вечерние дегустации вина при свечах и под сопровождение скрипки – если позаботиться о билетах заранее, получите незабываемые впечатления.
Ну и посещение завода шампанских вин «Новый Свет» станет прекрасным завершением путешествия по Новому Свету – привезенная отсюда бутылка шампанского станет прекрасным напоминанием об уютном поселке, не зря названном греками Парадиз, что в переводе означает «рай».